O CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) divulgou que, na última semana, os preços do açúcar caíram ligeiramente no mercado paulista. De acordo com os dados publicados pela entidade, nem mesmo a suspensão momentânea da moagem de cana ocasionada pelas chuvas sustentou as cotações. Mesmo com a queda de 3,71% do indicador do açúcar cristal, a demanda, segundo o órgão, esteve calma. Do lado da oferta, retratou a análise, ?apesar de o volume de estoque disponível ser elevado, parte das usinas já se volta à programação dos contratos fechados para o período de entressafra, prevista para dezembro?.
As informações do CEPEA ainda mostram que o setor sucroalcooleiro se voltou ao mercado de álcool. De acordo com a análise, mesmo com a leve recuperação nos preços do etanol na semana passada, os compradores aceitaram o valor, mas de forma moderada.
