A tendência de queda no volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil permaneceu inalterada na primeira quinzena de outubro. Foi a terceira quinzena consecutiva em que o volume de cana moída registrou queda em relação à quinzena anterior.
De 1 a 15 de outubro, a moagem somou 26,10 milhões de toneladas, 4,05% abaixo da quinzena anterior e queda de 29,92% em relação aos primeiros quinze dias de setembro. No acumulado desde o início da safra, a quantidade de cana moída alcançou 470,68 milhões de toneladas.
As chuvas que atingiram as principais áreas produtoras no início de outubro justificam este declínio da moagem quinzenal. Contudo, o Diretor Técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), Antonio de Padua Rodrigues, alerta que “esta elevada precipitação foi insuficiente para interromper a queda da produtividade agrícola do canavial colhido na região Centro-Sul”.
Segundo estatísticas apuradas pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), na primeira quinzena de outubro a produtividade agrícola declinou surpreendentes 23,3% em relação ao mesmo período de 2009. Desde o início da safra, em abril, a quebra já supera 4,8% na comparação com o acumulado no mesmo período da safra anterior.
Outro fator decisivo que ajuda a explicar a retração do volume de cana-de-açúcar processado na quinzena é o encerramento precoce da safra 2010/2011 por 23 unidades produtoras até 15 de outubro. Esse final antecipado se deve à menor disponibilidade de matéria-prima. Na mesma data na safra anterior, apenas duas usinas haviam encerrado a safra.
Qualidade da matéria-prima
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar atingiu 143,17 kg na primeira quinzena de outubro, queda de 15,90% em relação aos 170,24 kg obtidos na quinzena anterior. Na realidade, esta redução era esperada e já fora antecipada na última atualização de safra, divulgada pela UNICA em 14 de outubro. Como esclarecido, a forma de cálculo do ATR impediu que se captasse a interrupção da moagem pelas unidades produtoras ocorrida ao final de setembro, em decorrência do maior volume de chuvas.
No acumulado desde abril até 15 de outubro, a concentração de ATR alcançou 142,20 kg por tonelada de matéria-prima, crescimento de 7,01% comparando-se ao mesmo período do último ano.
Mix e produção de açúcar e etanol
Na primeira quinzena de outubro houve uma alteração significativa no perfil de produção no Centro-Sul, com queda da proporção de cana direcionada à fabricação de açúcar, apesar dos preços favoráveis para o produto. O expressivo recuo desta proporção, já observado nos últimos 15 dias de setembro, intensificou-se durante a primeira quinzena de outubro.
No período, apenas 42,16% do total de cana processada pelas usinas destinaram-se à produção de açúcar, abaixo dos 46,41% e 44,69% registrados na primeira e segunda quinzenas de setembro, respectivamente. Da quantidade total de cana-de-açúcar moída desde o início da safra 2010/2011, 55,13% direcionou-se à produção de etanol e 44,87% à fabricação de açúcar, mantendo o mix de produção favorável ao etanol, mesmo que ligeiramente mais açucareiro quando comparado à safra passada.
Devido à retração da moagem e a mudança no perfil de produção observados na primeira quinzena de outubro, a produção de açúcar no período recuou 23,87% comparando-se com a última quinzena de setembro, somando 1,50 milhão de toneladas. A produção de etanol hidratado também caiu, embora em menor magnitude, em 19,45%, totalizando 842,50 milhões de litros.
Em sentido contrário, a produção de etanol anidro se manteve praticamente estável no início de outubro: o volume produzido alcançou 417,02 milhões de litros na primeira quinzena do mês, ante 448,68 milhões de litros registrados nos últimos 15 dias de setembro. Essa manutenção só foi possível porque as unidades produtoras direcionaram um maior volume de cana-de-açúcar à produção de etanol anidro.
No acumulado desde o início da safra até 15 de outubro, a produção de açúcar somou 28,61 milhões de toneladas. “O volume de açúcar produzido até a metade de outubro corresponde ao montante produzido durante toda a safra 2009/2010; portanto, o diferencial de produção desta safra relativamente à anterior para o produto só ocorrerá a partir da segunda quinzena de outubro”, destaca o Diretor da UNICA.
Em relação à produção acumulada de etanol desde o início da safra, esta somou 21,56 bilhões de litros, sendo 15,71 bilhões de litros de etanol hidratado e 5,85 bilhões de litros de etanol anidro.
Vendas de etanol
As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul atingiram 1,18 bilhão de litros na primeira quinzena de outubro, ligeira queda de 1,78% comparativamente aos últimos 15 dias de setembro. Esta queda decorre da redução de 4,16% do volume comercializado de etanol hidratado, que somou 861,25 milhões de litros na quinzena. Já as vendas de etanol anidro aumentaram 5,40%, totalizando 314,34 milhões de litros.
Deste volume total de etanol anidro comercializado, 32,73 milhões de litros destinaram-se à exportação e 281,61 milhões de litros ao mercado interno. No acumulado desde o início da safra, as vendas do produto já somam 3,90 bilhões de litros, dos quais 3,57 bilhões de litros para o abastecimento doméstico – crescimento de 9,70% em relação à safra anterior.
O volume de etanol hidratado comercializado internamente totalizou 789,04 milhões de litros nos primeiros 15 dias de outubro, alta de 3,43% em relação ao mesmo período de 2009. Já as exportações do produto alcançaram 72,21 milhões de litros, ante 94,10 milhões de litros registrados na mesma quinzena do ano anterior. As vendas acumuladas de abril até 15 de outubro somam 10,57 bilhões de litros, redução de 7,04% comparado com a safra 2009/2010.
Para acessar os dados da safra, clique aqui.
SOBRE OS DADOS DA SAFRA
Os dados divulgados nesta atualização de safra são compilados e analisados pela UNICA, com números fornecidos pelos seguintes sindicatos e associações de produtores da Região Centro-Sul:
ALCOPAR – Associação dos Produtores de Bioenergia no Estado do Paraná
BIOSUL – Associação dos Produtores de Bioenergia do Mato Grosso do Sul
SIAMIG – Sindicato da Ind. de Fabricação do Etanol no Estado de Minas Gerais
SIFAEG – Sindicato da Indústria de Fabricação de Etanol do Estado de Goiás
SINDAAF – Sindicato Fluminense dos Produtores de Açúcar e Etanol
SINDALCOOL – Sindicato das Indústrias Sucroalcooleiras de Mato Grosso
SUDES – Sociedade das Usinas e Destilarias do Espírito Santo
