O representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) na América Latina, José Graziano, afirmou que cabe aos governos adotar as medidas regulatórias adequadas para minimizar e maximizar as oportunidades de qualquer atividade econômica de riscos. De acordo com informações publicadas pela Agência Brasil, Graziano avalia que os riscos de comprometimento da produção de biocombustível no Brasil são mínimos, pela grande disponibilidade de terras e água no país.
Em outras nações da América Latina, porém, isso não acontece. Por essa razão, a FAO adotou como recomendação comum aos países do continente cinco políticas específicas: ordenamento territorial, pesquisas tecnológicas, regulamentação da cadeia produtiva do álcool, melhoramento de relações contratuais e nova matriz de transporte. Segundo Graziano, essas medidas servem para garantir que a produção dos biocombustíveis cresça em conformidade com princípios de desenvolvimento sustentável.
