Fundada em março de 1958, a Usina Santa Adélia é uma das principais produtoras do setor sucroenergético da região Centro Sul do Brasil.Localizada nas cidades de Jaboticabal e Pereira Barreto, ambas em São Paulo, a usina possui em média 4 mil funcionários. Sua capacidade de produção na safra 2010/2011 foi 3.264 milhões de sacas de açúcar, 300 mil metros cúbicos de etanol e 240 MWh de energia elétrica, atingindo uma moagem recorde de 4.639 milhões de toneladas de cana.
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